Gewürztraminer Auslese 2002 | Kräftiges Goldgelb, ausgeprägter Duft nach Wildrosenund Honig, Röstaromen mit Honig am Gaumen, sehr dicht, komplex, lang. | ||
Grauer Burgunder Eiswein 1997 | Funkelndes Goldgelb, viel Honig und Exotik, Nuss- Karamell am Gaumen, stützende Säure, wunderbar ausbalanciert, sehr lang | ||
Gewürztraminer Trockenbeerenauslese 2003 | Sehr konzentrierter und intensiver Duft nach getrockneten gelben Früchten, Karamell, Kandis und etwas Malz mit getrocknet-floralen Aromen und Rosenholz. Cremig, sehr süß und konzentriert im Mund, viel Karamell und heilkräuterartige Würze, feine Säure, sehr nachhaltig am Gaumen, getrocknet-florale Töne, viel Kandis, etwas Lakritz und Malz, gewisse Tiefe, feiner Biss und zartherbe Nuancen im Hintergrund, tabakige Anklänge und ein Hauch Suppenkräuter, langer Abgang.süß, 8,0% vol., 0,375l | ||
Gewürztraminer | Leicht gereifte, etwas nussige Nase nach dunkel karamellisierten gelben Früchten, Rosinen, Rosenwasser, Orangenblüten und etwas Tee. Schmelzige, süße Frucht, Noten von Rosinen, Waldhonig, Kräutern, Rosenholz und kandiertem Zitrus, dazu Litschi und Anklänge an Tee, eingebundene Säure, ein klein wenig rustikal, hat Substanz, sehr guter bis langer, eine Spur rauer Abgang.0,375l, süß, alc.12,0%vo | ||
Morillon Eiswein 2008 |
Mittleres Goldgelb. Feines Quittengelee, Honigtöne, intensive Süße, zarte Dörrobstaromen, öffnet sich facettenreich mit Luft im Glas. Dörrfeigen, Litschi, Bienenhonig, angetrieben von einer rassigen Säure, bleibt gut haften, Orangenkonfitüre im Nachhall, großes Reifepotenzial. | ||
| 0,5l, süß, alc.12,0%vol |