Sauvignon blanc Südsteiermark DAC 2019

Ein neuer Tag an dem es heißt „Masser at Home“! Heute widmen wir uns, unserer wichtigsten Rebsorte, dem Sauvignon blanc.

In seiner Form als Gebietswein zeigt er schon in diesem Stadium, wozu er fähig ist. Seine facettenreiche Aromatik kombiniert mit seiner feingliedrigen Gerbstoffstruktur macht ihn zu dem perfekten Speisebegleiter zu Fischgerichten und leichter Küche mit Gemüse. Sein Duft besticht durch feine Noten vom grünen Paprika getragen von reifen exotischen Früchten. Am Gaumen präsentiert sich dieser Wein als ein sehr feingliedriger und dennoch ausgewogener Vertreter seiner Sorte.